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～渡なべ～首都圏のラーメン屋さん [ラーメン]
渡なべ
（わたなべ／高田馬場）
2002年 OPEN
03-3209-5615
トンコツをベースとしたスープは、サバ節、宗田節、カツオ節など魚介の風味がたっぷりと利いた濃厚な和風醤油味。一杯、一杯を真面目に、丁寧に作ることで、たくさんの人が惹きつけられる味を提供している。
営業：11:00～21:00
休業：無休
席数：8席
住所：新宿区高田馬場2-1-4
アクセス：JR山手線ほか高田馬場駅より徒歩約8分。早稲田通りを直進、松屋の角を左折した先
味玉らーめん 900円
＜麺＞
太☆☆★☆☆細
量：150g
タイプ：ストレート麺
＜スープ＞
こってり☆★☆☆☆あっさり
ダシ：トンコツ、魚介ほか
タレ：醤油ほか
＜具＞
基本：チャーシュー、メンマ、白ネギ、わけぎ、味付玉子
トッピング：味付玉子100円、メンマ150円
＜麺＞
自家製の中太麺を使用。食感がモチモチとしており、食べごたえも抜群
＜スープ＞
トンコツベースの魚介が利いたスープ。濃厚な和風醤油味を堪能できる
＜具＞
極太メンマの食感がシャキシャキ！ 大きめに切られたチャーシューも魅力
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