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~蒙古タンメン中本 池袋~首都圏のラーメン屋さん [ラーメン]


蒙古タンメン中本 池袋
(もうこタンメンなかもと いけぶくろ/池袋)
2001年 OPEN
03-5398-1233

先代から引き継いだ味噌ダレでじっくり煮込んだスープは辛さの中にも深いコクがある。特製辛し麻婆豆腐などのトッピングと相まった、辛さの中にも旨みがたっぷりと詰まった一杯を堪能しよう。

営業:10:00~翌2:00
休業:無休
席数:15席
住所:豊島区西池袋3-26-6 2F
アクセス:JR山手線ほか池袋駅西口より徒歩約3分。西口を直進、丸井の前を左折。二つ目の角を右へ入りすぐ右手

蒙古タンメン 770円
<麺>
太☆☆★☆☆細
量:140g
タイプ:ストレート麺
<スープ>
こってり☆☆★☆☆あっさり
ダシ:豚足、ゲンコツ、野菜など
タレ:秘伝の味噌ダレ
<具>
基本:豚肉、キャベツ、ニンジン、もやし、辛し麻婆豆腐など
トッピング:北極玉子110円、バター60円、ネギ60円、玉子60円

<麺>
辛うまスープとも程よく絡む中本オリジナル中太麺を使用している
<スープ>
先代から引き継いだ秘伝の味噌ダレを使用。コクと辛さはピカイチ
<具>
肉野菜を秘伝の味噌ダレで煮込み、特製辛し麻婆豆腐とともにのせた一杯

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