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～中華麺店 喜楽～首都圏のラーメン屋さん [ラーメン]
中華麺店 喜楽
（ちゅうかめんてん きらく／渋谷）
1951年 OPEN
03-3461-2032
昭和27年創業の老舗のラーメン屋。あっさりとしたスープと平打麺の組み合わせが絶妙の味を作りだす。じっくり煮込んだチャーシューなど基本の具も好評で、根強いファンが足繁く通っている。
営業：11:30～20:30
休業：水曜
席数：27席
住所：渋谷区道玄坂2-17-6
アクセス：JR山手線ほか渋谷駅ハチ公口より徒歩約6分。渋谷百軒店の通りを上り左手
中華麺 650円
＜麺＞
太☆★☆☆☆細
量：150g
タイプ：平打ち麺
＜スープ＞
こってり☆☆☆★☆あっさり
ダシ：鶏ガラ、豚ガラ
タレ：醤油
＜具＞
基本：チャーシュー、もやし、玉子
トッピング：チャーシュー200円、玉子100円
＜麺＞
長年使い続けている平打ち麺が昔から変わらない味を作りだしている
＜スープ＞
鶏ガラと豚ガラを7時間以上煮込んだスープ。さっぱりして喉越しもよい
＜具＞
じっくり煮込んだチャーシュー、固ゆで玉子、もやしなどの具が楽しめる
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