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~なんでんかんでん~首都圏のラーメン屋さん [ラーメン]
なんでんかんでん
(なんでんかんでん/新代田)
1987年 OPEN
03-3322-2539
トンコツ100%で作る濃厚なスープはまさに本場・博多の味そのもの。博多の屋台をイメージした店内で、つまんで・飲んで・〆にラーメンを食べることで、元気をチャージすることができるお店だ。
営業:19:00~翌3:30、金土祝前日~翌4:00
休業:無休
席数:24席
住所:世田谷区羽根木1-8-7
アクセス:京王井の頭線新代田駅より徒歩約4分。環七通りを上馬方面から高円寺方面へ、京王線新代田駅を過ぎてすぐ
チャーシュー麺 950円
<麺>
太☆☆☆★☆細
量:100g
タイプ:ストレート麺
<スープ>
こってり☆★☆☆☆あっさり
ダシ:トンコツ
タレ:醤油
<具>
基本:チャーシュー、ネギ、キクラゲ、プリントのり
トッピング:半熟玉子100円、岩ノリ250円、もやし100円、のり100円など
<麺>
基本固めの自家製麺。名物の超固い麺「こなおとし」にも挑戦しよう
<スープ>
豚頭を砂粉になるまでとことん炊いた“なんでんかんでん”伝説のスープ
<具>
チャーシュー、ネギ、のりなどのほか、歯ごたえのよいキクラゲを使用
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2012-11-16 13:11
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